Múky / zahušťovadlá

Agar, 10g

0.83

-
+

Agar je obľúbená prírodná varianta na zahusťovanie pokrmov (želatína). Vyrába sa z morských rias a obsahuje viacero prospešných látok ako napr. jód, vápnik, alebo železo.
Využitie:
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vody (tekutiny), ktorú môžeme ochutiť napríklad citrónovou šťavou, octom… Po zovretí stiahneme z ohňa a nalejeme do pripravenej formy z ovocím, zeleninou… Necháme v chlade stuhnúť.